皆さんこんにちは！
仲里です✨
お盆があったからか
久々のブログ担当な気がします🤔(笑)
すごく私事なのですが…
近々お引越しをするので普段使わない食材や調味料を
使っていこう週間にはいりました。
(引っ越しってワクワクしますが準備と、荷ほどきが大変ですよね😅）
前に買ってみた強力粉とドライイーストがあまっていたので
パン好き(パン屋さんに行くのが好き)な私としては
「作るのがめんどくさくないパン」を作ろうと思い立ち！
「フライパンで簡単 こねないベーグル」を作ることに！💪
(かんたんに作れるレシピを探し出しました！)
打ち粉を忘れて発酵させたり(プレートにくっつきます)
綿棒で伸ばすところを引っ張って延ばしたり(太かったり細かったりします)
なんやかんや紆余曲折ありましたが…
出来たベーグルがコチラ！！(笑)
・プレーンベーグル2コ(手前)
・チーズベーグル2コ(奥)
打ち粉をわすれたのでつやつやしてないけれど
美味しかったので初めてのベーグルにしては大大大成功！😍
次回はミスしないよう作って
つやつやのベーグルになるよう頑張ります😆
(気になる方は、インスタかyoutubeでリケコさんという方を調べてみて下さい♪)
ちなみに、
気になっているパン屋さんが
次回見学会場の徒歩圏内にあると知ったので
見学会がさらに楽しみになっています♪
