こんにちは サティスホーム岐阜 リサです
今週からサティス岐阜では、朝の「グリーンスムージー」が始まりました
ちょっと長くなりますが、体に良い「グリーンスムージー」をご紹介させて頂きます
「グリーンスムージー」とは・・・
生の緑の葉野菜と、フルーツと水をブレンダーで混ぜ合わせたもの。
材料と作り方は驚くほどシンプルなのに、毎日コップ1杯飲むだけでも、とっても体にいいそうです。
グリーンスムージーの特徴は・・・
1. 栄養価が非常に高い
フルーツ60%と葉野菜40%という割合は、飲みやすく最適な比率
2. 消化しやすい
ブレンダーでしっかりと撹拌することで、グリーンとフルーツに含まれる栄養素を包む
強固な細胞壁が破裂し、体が吸収しやすい状態になる。
口に入れた瞬間から吸収が始まる。
3. 食物繊維が豊富
グリーンスムージーは、完全食。
ジュースと比べて食物繊維が豊富に含まれている。
食物繊維の摂取は、正常な排泄にとって不可欠。
4. おいしく飲める
老若男女、誰もがおいしいと感じる。
フルーツとグリーンの比率が大体6:4の場合、フルーツが全体の味を支配すると同時に、
グリーンが甘みを緩和させて、バランスのよい風味を与える。
ほとんどの人が、濃い緑色の見た目に反して飲みやすくおいしいことに驚く。
5. 適正な量のグリーンを摂取できる
クロロフィル(葉緑素)の分子は、人間の血液の分子に類似している。
現代人は(ローフードの食事法を実践している人でさえ)十分なグリーンの量を摂取できていない。
毎日コップ2~3杯のグリーンスムージーを飲むことで、1日に必要な栄養分を体が受け取り、
しっかりと吸収される。
6. 簡単に作れる
グリーンスムージーは簡単に作れて、片付けもあっという間。
7. 油分、塩分をカット
グリーンスムージーの形でグリーンを摂取することで、
日々の食生活の油分と塩分(調味料)の量を大幅にカットすることができる。
という感じで、本で読んだ受売りを書いてみました
見た目が緑のドロッとした飲み物なので、最初に口にするときは苦さを想像して
ドキドキして飲んだんですが、すごく飲みやすいんです
使用するフルーツと葉野菜の組み合わせで、デトックスや冷え対策、ダイエットなど、
様々な効果があるスムージーが作れます。
サティス岐阜では毎日、生姜を欠かさずに入れています。
これからどんどん寒くなりますが、生姜パワーで体内からポカポカに
今日は写真がありませんので、また写真付きで効果の程をレポートしますね
グリーンスムージー作り担当のリサでした
グリーンスムージー